看看我們家的菲小妞，她真的好愛吃烏龍麵啊！尤其是煮得Q彈有勁的麵條她更是喜歡，秘訣就是麵條燙熟後要立刻放進冰塊水中，然後再用開水沖洗，把麵條上的黏液洗乾淨這樣麵條吃起來才會更爽口Q彈，就算是煮成湯麵，也一樣要經過這道手續才會好吃喔！日本香山讚岐烏龍麵現在正在開團中，包括鰹魚沾麵醬油/胡麻醬/豆皮都是我們家愛吃的！
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